Da es die letzten Tage so sonnig war, hab ich mal was ausprobiert, was in der Rohkost-/Vegan-for-fit-Szene so beliebt ist: Nudeln aus Zucchini. Hier alla Alfredo von FullyRawKristina.
Ich muss sagen, richtige Nudeln ersetzt es für mich als totaler Suchtie nicht, aber gerade wenn es heiß ist, ist das wirklich ein geniales Gericht!
[Ich würd nur den Kobi weglassen wenn ihr es nicht so scharf mögt. Kalt ist der ziemlich stark :)]
Veggie-Kultur 